Описание полезных свойств и противопоказаний корицы: выбираем способ лечения с природными специями

корицаСреди всего разнообразия специй, которые используются для придания лучшего вкуса блюдам, корица относится к тем, которые еще и обладают лечебными свойствами. Поэтому применение ее в кулинарии принесет вам двойную пользу.

Мало кому известны все особенности воздействия этого порошка на организм: мы предлагаем вам познакомиться с полезными свойствами и противопоказаниями корицы, а также выяснить, в каком виде ее лучше употреблять.

Витаминный состав корицы

Насыщенный химический состав корицы позволяет этой специи эффективно бороться со многими заболеваниями и выступать в качестве профилактического средства. Содержание углеводов в корице – выше, чем белков и жиров. Также порошок содержит золу, моно- и дисахариды, жирные кислоты, необходимые нашему организму.

Среди витаминов, имеющихся в коричном порошке – В5, В6, а также витамины С, Е и РР.

Кроме того, корица содержит в себе значительный процент кальция и калия. Также в ее составе имеется натрий, фосфор, магний, цинк, железо и марганец.

фото 2

Благодаря низкой калорийности корицу можно употреблять даже при диетах или работой над своей фигурой: в ста граммах порошка содержится 260 ккал, а в одной четырехграммовой коричной палочке – 10 ккал.

Полезные свойства и народное применение

Чтобы получить максимальный эффект от употребления этого продукта, следует разбираться в пользе и вреде корицы для здоровья. Для начала давайте выясним, какая польза от корицы в народной и современной медицине.

Вот какие полезные свойства корицы для организма человека проявят себя при добавлении этого продукта в рацион:

  • коричный порошок обеспечивает нормализацию обменных процессов и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Также эту специю можно употреблять для стимуляции работы желчевыводящих путей и лечения печени;
  • целебные свойства корицы проявляются в благоприятном воздействии на уровень холестерина, за счет чего предотвращаются такие заболевания как инфаркт, инсульт и атеросклероз;
  • о пользе корицы для организма при борьбе с простудными заболеваниями знают многие. Достаточно добавить ее к меду, молоку или другим продуктам – и через определенное время после начала такого лечения вы заметите улучшения;
  • микроэлементы в составе коричного порошка способствуют замедлению старения, а также развитию новых клеток. Корица — отличный антиоксидант;
  • также корицу используют как средство для борьбы с грибком и вредоносными бактериями. При добавлении этого продукта в рацион происходит обеззараживание потребляемых продуктов питания, поэтому кишечная палочка и другие бактерии, нежелательные для организма, не будут вам страшны;
  • к лечебным свойствам корицы относят и возможность снятия опухолей. Ее даже используют для лечения ракового заболевания толстого кишечника;
  • применение корицы в лечебных целях может быть полезным, если вы ищете природное мочегонное средство. Также эта специя поможет снизить жар в организме;
  • стоит сказать и о полезных свойствах корицы для похудения. При правильном применении она поможет сбросить вес.

фото 3

Что касается свойств и применения корицы в народной медицине, то здесь существует еще множество особенностей, о которых вы сможете узнать в процессе употребления этого продукта. Так, корица повышает настроение, позволяет бороться с депрессией, улучшает мозговую активность, способствует улучшению зрительного восприятия и обоняния.

Внимание! Коричный порошок или масло можно добавлять в самые разнообразные косметические средства, чтобы улучшить состояние кожи и волос. За счет активизации кровообращения корица поможет улучшить цвет лица и уменьшит целлюлит.

Если корица уже залежалась на вашей кухне – самое время найти ей верное применение! Но не забудьте ознакомиться и с тем, какой вред корицы для организма может проявиться, если не следовать рекомендациям специалистов.

фото 4

Противопоказания к употреблению

Поскольку корица представляет собой высококонцентрированный продукт, важно не переборщить с дозировкой, иначе ее чрезмерное употребление приведет к печальным и вредным для здоровья последствиям. Среди наиболее распространенных эффектов – головная боль, слабость организма, тошнота и общая подавленность, а также нарушение работы печени. Такие последствия связаны с наличием в составе корицы вещества кумарин.

Кстати, недомогание и более серьезные процессы в организме могут быть вызваны и употреблением корицы, если она хранилась в неправильных условиях. Лучше хранить такие специи в стеклянной емкости в прохладном месте без света.

Помните! Имеются противопоказания корицы к применению во время беременности. Поскольку отдельные элементы в составе такого продукта способствуют маточному сокращению, в этот период следует вообще отказаться от употребления данной специи.

Вполне возможно, что при употреблении коричного порошка вы ощутите зуд, раздражение кожи и другие последствия, вызванные аллергической реакцией. Поэтому будет правильнее заранее убедиться в том, что у вас нет индивидуальной непереносимости к этому продукту. Вот почему лучше начинать с минимальных доз: тогда негативное воздействие продукта на ваш организм будет не столь серьезным.

Специалисты не рекомендуют добавлять корицу в продукты питания, если вы страдаете гипертонией, имеете повышенную температуру (в этом случае продукт может спровоцировать сильную головную боль), кровотечения (как внешние, так и внутренние), желудочные язвы и гастрит, а также в том случае, если ваша кровь имеет низкую свертываемость.

Роль корицы в поддержании женского здоровья

Поговорим про вред и пользу корицы для организма женщины. Мы уже упоминали, что при беременности данный продукт может представлять опасность для здоровья (причем, как для матери, так и для плода). Допускается лишь добавление минимальной доли специй в любимые блюда.

А вот при кормлении грудью свойства корицы на организм женщины будут положительными. За счет того, что корица укрепит кровеносную и пищеварительную систему, и мама, и малыш станут здоровее. К тому же, коричный порошок – отличное противовирусное средство природного происхождения, поэтому подходит малышам, имеющим еще неокрепший иммунитет.

Корица эффективно борется с предотвращением токсикоза у будущих мам. Но не нужно забывать, что при употреблении этих специй следует соблюдать меру. Также многие наслышаны о полезных свойствах корицы для женщин для похудения. Этот эффект может быть обеспечен и от внешнего, и от внутреннего применения продукта.

К другим примерам пользы корицы для женщин можно отнести облегчение болей в период менструаций, приведение организма в тонус в это время, уменьшение проявлений ПМС и нервное успокоение, а также нормализацию цикла и улучшение полового влечения.

фото 5

Влияние на мужской организм

Вред корицы для мужчин может быть вызван либо чрезмерным употреблением данного продукта либо несоблюдением рекомендаций врачей в период определенных заболеваний. В остальном же такой продукт будет только улучшать мужское здоровье. Один из самых известных примеров пользы корицы для мужчин – улучшение эрекции. Достаточно пропить курс коричной настойки с медом пару месяцев – и вы заметите существенные улучшения.

Полезные свойства корицы для мужчин связаны и с эффективной борьбой с инфекциями мочевыделительной, пищеварительной и половой системы. Например, при наличии воспалений, причиняющих дискомфорт, вы сможете санировать органы, не опасаясь за побочные эффекты, нередко возникающие при применении лекарственных препаратов ненатурального происхождения.

Полезные способы употребления

Теперь давайте узнаем на примерах, как готовить корицу, чтобы укрепить свой организм. Отличным средством будет мед и корица от всех заболеваний, но противопоказания к употреблению этих специй могут привести к непредвиденным последствиям. Вот почему мы советуем строго соблюдать дозировку.

Например, можно извлечь пользу из корицы с медом при необходимости лечения кашля и стимуляции отхаркивания. Все, что вам необходимо – смешать большую ложку меда с половиной маленькой ложечки коричного порошка. Такое средство следует принимать внутрь пять дней подряд.

Еще один эффективный способ применения таких специй – корица с кефиром. Если в течение дня употреблять вместе с кефиром по половине или полной чайной ложке коричного порошка, вы сможете стабилизировать давление. Лучше всего проявляется польза кефира с корицей на ночь. Также это средство можно использовать для борьбы с лишним весом: чтобы похудеть, возьмите стакан кефира – и добавьте к нему половину чайной ложки молотых специй, а также нарезанный ломтик имбиря и немного красного перца.

Похудеть вам поможет и состав из 1/2 чайной ложечки корицы, стакана горячей воды и маленькой ложки меда. Принимайте эту смесь два раза в сутки: первый раз – сутра на голодный желудок, а второй – вечером.

Внимание! Не стоит оставлять приготовленные средства с добавлением корицы на потом, поскольку со временем они теряют полезные свойства. Все коктейли, настойки и смеси должны быть свежеприготовленными.

Для похудения или просто для поддержания иммунитета периодически можно готовить кофе с корицей. Специи добавляются на стадии варения напитка в турке. Советуем ощутить на себе и пользу чая с корицей и гвоздикой либо другими пряностями, которые сделают напиток ароматнее и еще полезнее для здоровья.

фото 6

К популярным и простым рецептам с корицей относят и молочные смеси. Польза молока с корицей проявляется не только в согревающем эффекте, но и в нормализации обмена веществ, устранении причин простуды, защите от микробов и вредоносных бактерий.

Также стоит обратить внимание на пользу напитка с яблоком и корицей. Чтобы его приготовить, нарежьте фрукт вместе со шкуркой на небольшие кусочки, добавьте в емкость палочку корицы, залейте литром качественной и очищенной воды – и поставьте на холод примерно на два часа. Такой напиток можно принимать для поддержания организма в тонусе и, конечно же, для похудения.

фото 7

Применение приправы корицы возможно и в другом виде. Вы можете смело добавлять ее в кулинарные блюда или смешивать с косметикой, чтобы улучшить состояние волос и кожи и стимулировать кровообращение.

Можете попробовать смеси этого продукта с другими специями и добавками: например, существует целый ряд интересных рецептов, раскрывающих пользу цикория с корицей.

Что касается свойств и применения эфирного масла корицы, то здесь стоит упомянуть положительное воздействие на нервную систему, сердце и сосуды, органы дыхания. Из такого масла можно делать ингаляции, ванночки, маски и бальзамы, мази с согревающим эффектом или же просто использовать средство для создания благоприятной атмосферы для отдыха.

Если знать, как употреблять молотую корицу, можно не только улучшить свой внешний вид, но и привести в порядок здоровье. Именно поэтому лечебные свойства молотой корицы уже оценили и в профессиональной медицине.

Вопросы и ответы

Как влияет корица на уровень сахара в организме?

Польза корицы при сахарном диабете проявляется в том, что этот продукт нормализирует уровень глюкозы в крови при заболеваниях диабетом второго типа. Это свойство характерно для кассии или так называемой «фальшивой» корицы, масло которой содержит полифенол. На клеточном уровне он играет роль инсулина, имитирует поджелудочный гормон и способствует лучшей усвояемости глюкозы.

Чтобы получить положительный результат, добавляйте корицу в напитки или блюда каждый день, но не превышайте суточную дозировку в половину чайной ложки.

Какой тип корицы является наиболее полезным?

Все разновидности корицы полны полезными микроэлементами и витаминами, но в медицине чаще всего используют цейлонскую корицу: именно она считается одним из лучших сортов.

В чем проявляется польза корицы для волос?

Маски и шампуни с такими добавками делают локоны крепче, предотвращают ломкость и выпадение, питают витаминами, стимулируют рост, улучшают природный оттенок и даже осветляют при правильном применении.

фото 8

Можно ли корицу детям?

Витамины и полезные микроэлементы, содержащиеся в порошке корицы, будут полезны детям, но нужно учитывать дозировку и обратить внимание на возраст ребенка. Согласно распространенным суждениям, после восьми месяцев малышу уже можно понемногу давать эти специи в виде незначительных добавок к привычным блюдам. Но врачи советуют подождать до двух-трехлетнего возраста.

Богатство витаминов и изобилие лечебных свойств сделают корицу незаменимым продуктом в вашем доме, тем более, что эти специи легко достать в любом продуктовом магазине. Научитесь правильно употреблять порошок корицы – и вам будет несложно укрепить иммунитет и предотвратить распространение целого ряда заболеваний.

Видео

Подробнее о лекарственных и полезных для здоровья свойствах и возможном вреде корицы для организма человека смотрите в этом видео-отзыве: